Distúrbios alimentares

Estes são os alimentos que causam mais constipação em crianças

Estes são os alimentos que causam mais constipação em crianças

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Há cada vez mais consultas pediátricas sobre casos de constipação infantil. Entre as causas que causam esse transtorno estão a falta de ingestão de líquidos, pouca atividade e sedentarismo das crianças e, principalmente, uma alimentação mal cuidada. Você quer saber o que são alimentos que causam mais constipação em crianças E o que você deve evitar se seu filho tiver problemas para evacuar?

Algumas crianças têm uma tendência natural à constipação que, devido a mais água ou fibras, não podemos controlar. Se for esse o caso, seu filho pode ser especialmente suscetível e você pode precisar eliminar ou limitar certos alimentos de sua dieta.

- Bananas
Bananas verdes contêm carboidratos indigeríveis que, além de causar flatulência, tendem a causar prisão de ventre. No entanto, à medida que esses carboidratos amadurecem, eles se quebram em cadeias mais curtas que são facilmente digeridas pelo corpo, causando exatamente o resultado oposto.

- Glúten
Algumas crianças têm uma sensibilidade especial a esta proteína que, sem ser intolerante ou celíaca, causa-lhes certos problemas como prisão de ventre ou gases.

- Farinhas e cereais refinados
Em geral, os carboidratos complexos, ao contrário dos simples, requerem um esforço digestivo que retarda a digestão. A presença de fibra nesses carboidratos de cadeia longa significa que essa desaceleração na digestão não resulta em um aumento na dureza das fezes. Especificamente, o arroz branco está no topo da lista. No processo de refino desse arroz, são eliminadas todas as camadas externas do grão, aquelas que contêm toda a fibra e micronutrientes, de modo que seu consumo resulta em uma digestão mais lenta e fezes mais duras.

- Leite e laticínios
Embora nenhuma explicação científica tenha sido encontrada para apoiá-lo, alguns estudos mostraram que tanto o leite quanto alguns produtos lácteos podem agravar a constipação.

- Carnes vermelhas
Por um lado, essas carnes contêm ferro, mineral que tende a constipar, e por outro, conforme o maior teor de gordura, a digestão torna-se mais pesada, aumentando a constipação.

- fritar
Ao incorporar gordura na comida, a digestão é retardada, aumentando a possibilidade de prisão de ventre.

- sal
O excesso de sal afeta o equilíbrio dos solutos no corpo, de modo que é necessário desviar mais água para as células do que para as fezes, aumentando sua dureza.

- taninos
Este composto natural presente em certos alimentos de origem vegetal, além de conferir um sabor amargo aos alimentos, apresenta desvantagens nutricionais. Por um lado, é capaz de sequestrar e eliminar minerais e, por outro, é caracterizada por uma diminuição da movimentação dos alimentos no trato gastrointestinal que resulta no aumento da dureza das fezes. A lista de alimentos ricos em taninos é encimada pelo cacau, seguido por algumas frutas, como caqui, mirtilo e amoras, e bananas verdes. Além disso, a casca de algumas nozes, como as amêndoas, também contém grandes quantidades.

Infelizmente, a constipação é um problema muito comum na infância, mas isso pode ser agravado especialmente no verão. O calor favorece a desidratação, enquanto a grande variedade de atividades que as crianças realizam no verão as fazem esquecer de beber água. Além disso, a pouca rotina de refeições que seguimos nas férias contribui para um ligeiro abrandamento da motilidade intestinal.

As maneiras pelas quais podemos combater a constipação infantil são, por um lado, amolecer as fezes, aumentando a ingestão de líquidos e, por outro lado, aumentar o volume das fezes, aumentando a ingestão de fibras. Além disso, podemos limitar o consumo de certos alimentos que podem retardar a digestão ou aumentar a dureza das fezes, dificultando a expulsão.

Antes de mais, e principalmente nos dias mais quentes, devemos ter certeza de que a criança está consumindo bastante água, pois esta tem um papel fundamental no bom funcionamento de cada um dos órgãos do corpo, bem como na a formação de fezes moles. Beber água deve se tornar uma rotina para as crianças, um ato aprendido que elas praticam com naturalidade e frequência, mesmo antes de terem sede.

Além disso, devemos pensar cuidadosamente sobre a dieta que oferecemos aos nossos pequenos, incluindo frutas e vegetais frescos, legumes e grãos inteiros. No entanto, uma ingestão excessiva de fibras através da dieta pode ser contraproducente. Por um lado, porque produz flatulência ou gases, o que aumenta o desconforto da própria constipação, e por outro, porque impede a absorção de minerais de grande valor na infância, como o cálcio e o ferro.

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