Nutrição infantil

4 problemas perigosos que as crianças que comem rapidamente têm


Nem todas as crianças comem na mesma velocidade e, embora comer devagar não cause necessariamente problemas - apenas esgota a paciência dos pais -, quando uma criança come rapidamente, isso pode afetar negativamente sua saúde. Quais são os problemas que as crianças que comem rapidamente têm?

Como já repetimos inúmeras vezes, é fundamental respeitar o apetite dos nossos filhos e não obrigá-los a comer mais do que o seu corpo considera necessário, pois assim aprenderão desde cedo a detectar a sensação de saciedade, algo transcendental se assim o quisermos. evite estar com sobrepeso e obesidade e educá-los sobre hábitos saudáveis ​​de alimentação e estilo de vida.

O trato gastrointestinal fornece energia para o corpo, da mesma forma que um motor de carro usa combustível, por meio da digestão, processo pelo qual as macromoléculas dos alimentos são decompostas, gerando pequenas partículas.

Se a digestão não é bem feita porque a criança se alimenta muito rapidamente, não se obtém as partículas necessárias (moléculas de glicose, aminoácidos, ácidos graxos ...) para alimentar os diversos órgãos do corpo. A digestão começa na boca, pois a saliva contém enzimas que começam a digerir parcialmente os alimentos, daí a enorme importância da mastigação.

Obviamente, há pouco que podemos fazer para controlar o resto dos processos digestivos, mas durante a mastigação, exercemos um controle que pode afetar diretamente a aparência de:

- Gases
Comer rapidamente engole mais ar. Além disso, as alterações na digestão geram gases no intestino, que se acumulam e são terrivelmente irritantes.

- indigestão
Por não mastigar bem, parte da digestão que deveria ter ocorrido no estômago atrasa e agora é feita no intestino, onde o ambiente é muito diferente. Essas mudanças causam digestão pesada e ineficaz.

- Alterações de humor
Comer rapidamente gera mais adrenalina do que o normal e o corpo se sente ameaçado. Assim, a resposta aguda ao estresse é estimulada, o que faz com que a digestão desacelere e até pare completamente para que o corpo possa concentrar toda sua energia no combate à ameaça que o corpo detecta. O excesso de adrenalina interrompe a produção de serotonina, que afeta o humor e os ciclos de sono.

- Má absorção de nutrientes, diarreia e / ou constipação
A má digestão faz com que alguns nutrientes (vitaminas e minerais) cheguem ao final do intestino grosso como estão, sendo excretados nas fezes. Por outro lado, uma digestão inadequada de gorduras faz com que sejam expelidos não digeridos e pode ser a causa de diarreia, enquanto a digestão incorreta de carboidratos significa que a fibra não pode desempenhar sua função e as fezes endurecem, dificultando a digestão. expulsão.

É claro que depois de estar ciente do perigos que comer rapidamente implica para a saúde da criança, os pais devem agir. Como podemos mudar esse comportamento? Como ensinar nosso filho a comer mais devagar?

Em primeiro lugar, para tratar do assunto, É preciso descobrir o motivo dessa pressa para terminar a refeição. Provavelmente, se uma criança pequena, mais ou menos em idade pré-escolar (até 6 anos) engole praticamente sem mastigar e não durar mais que um minuto sentada à mesa, é porque tem outras coisas na cabeça: porque estava brincando e nós o interrompemos com a hora do almoço e não para de pensar no seu jogo ou porque sabe que depois de comer tem algo interessante (sobremesa, tevê, parque ...) que o atrai mais do que saborear a comida - mas está com fome, por isso come rapidamente.

Nestes casos é útil estabelecer regras como 'ninguém se levanta da mesa até que os adultos terminem de comer', assim, a criança não terá tanta pressa, pois sabe que até que as batatas acabem não poderá brincar.

Outras crianças aprendem a comer rapidamente no refeitório da escola. Infelizmente, em escolas relativamente grandes, é comum as crianças se revezarem, e as primeiras, geralmente as mais novas, são apressadas para terminar de comer, porque os mais velhos estão esperando para se sentar à mesa e o tempo é curto.

Embora isso seja incontrolável no ambiente escolar, em casa o pequeno pode ser lembrado de que não é necessário comer rápido. Podemos aproveitar esse momento para conversar entre mordidas, tornando a comida um momento perfeito para se conectar em família.

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