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Creme de leite com mel de requeijão no forno. Receita fácil para lanche infantil


O mel é um alimento muito benéfico porque é composto por diversos minerais necessários ao nosso corpo. Suas propriedades nutricionais e curativas são conhecidas desde os tempos antigos.

É por isso que, nesta ocasião, a partir de nosso site nos propomos a fazer este simples mas delicioso receita de creme com coalhada de mel no forno ao banho-maria, para que os seus filhos possam desfrutar do seu sabor a qualquer hora do dia.

  • 300 ml de leite.
  • 200 ml de creme de leite extra cremoso.
  • 4 ovos
  • 120 gr de mel.

1. Bata o leite com as natas e reserve.

2. Separe as gemas de 3 ovos; e bata essas 3 gemas com o ovo e o mel restantes.

3. Pré-aqueça o forno a 180º. Prepare uma assadeira para fazer o banho-maria. Você tem que aquecer um pouco de água em uma panela e despejar na bandeja, enchendo-a com um dedo aproximadamente. Reserva. Despeje o creme em formas individuais (devem ser adequadas para forno) e coloque-as dentro da bandeja.

4. Asse por 30 minutos ou até que o topo dos cremes esteja dourado. Deixe esfriar e cubra com filme plástico para guardar na geladeira. Você só precisa adicionar um pouco mais de mel por cima antes de experimentá-los.

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