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Quiche é possivelmente um dos alimentos favoritos de seus filhos. Poucas pessoas resistem a esse tipo de bolo saboroso tão saboroso e fácil de fazer.
Portanto, a partir de nosso site propomos que você prepare este deliciosa quiche de frango em formato de tortinha. Substituímos a massa folhada pela massa quebradiça crocante, obtendo um resultado tão leve que esta receita de tortinhas de quiche de frango pode se tornar uma opção perfeita para o lanche da tarde. Eles vão cair de dois em dois.
- 150 gr de cogumelos.
- 3 filetes de frango.
- Um pacote de massa folhada.
- 3 ovos.
- 200 ml de natas para cozinhar.
- 200 gr de queijo Emmental.
- Azeitonas pretas.
1. Pique e lave os cogumelos. Sal, depois dê uma centrifugação na panela com um fio de azeite. Reserva.
2. Prepare os filés de frango grelhado. Pique e reserve.
3. Pré-aqueça o forno a 180º com o aquecimento para cima e para baixo. Enquanto isso, bata os ovos e as natas em uma tigela. Adicione o queijo, os cogumelos e o frango e mexa para misturar os ingredientes. Você pode adicionar orégano ao seu gosto.
4. Abra a massa folhada e corte 6 círculos grandes (você pode usar um cortador de biscoitos como este).
5. Recorte os círculos de massa folhada no papel onde a massa é enrolada e coloque-os no tabuleiro para tartes. (Ao conservar o papel evitamos que a massa grude na forma). Pique cada base de tartelete com um garfo.
6. Encha as tortinhas quase até a borda e decore com azeitonas pretas.
7. Asse por 30 minutos. Irresistível!
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